한국 식사예절1 [한국] 상차림과 식사예절: 밥상 위의 질서 목차1. 상차림의 기본 원칙2. 반상 체계(첩수)1) 3첩 반상2) 5첩 반상3) 7첩 반상4) 9첩 반상5) 12첩 반상(수라상)3. 상황별 상차림1) 죽상(아침 유동식)2) 면상(국수상)3) 주안상(술상)4) 교자(잔치용 큰 상)4. 전통 식사예절 핵심1. 상차림의 기본 원칙자리 배치: 수저는 오른쪽에 나란히 두고, 숟가락이 앞·젓가락이 뒤로 놓습니다. 끝은 상 바깥으로 2~3cm 정도 나가게 두는 것이 단정하게 놓는 방법입니다.주그릇: 밥은 앞줄 왼쪽, 국은 오른쪽에 놓습니다. 찌개는 보통 국 뒤나 오른쪽에 붙이고, 물김치는 뒷줄 오른쪽에 둡니다.온기 우선: 국·찌개·구이·전 등 따뜻한 요리는 오른편에, 장·젓갈·마른찬처럼 곁들임은 왼편에 두면 손이 자연스럽게 가게 됩니다.겹치지 않기: 반찬은 재료.. 2025. 10. 10. 이전 1 다음
